Кофе – без сомнения, один из самых популярных напитков в мире. Однако так было не всегда. Оказывается, что своей популярностью в западном мире кофе обязан Папе Клименту VIII. И мода на этот напиток началась сравнительно недавно – в шестнадцатом веке.
Кофе не просто так появился в конце 1500-х годов. На самом деле, этот напиток смаковали еще с середины 9 века, когда исламские пастухи впервые заметили, что зерна кофе обладали особым влиянием на их овец. После того как исламские священнослужители поняли, как культивировать это растение, кофе быстро распространился мусульманским миром.
Поэтому когда кофе впервые появился в Европе, его не приняли «с распростертыми объятиями», учитывая его «неверные» корни. Вспомним, что тогда христиане на протяжении веков вели войну с мусульманами, как в Испании, в Средиземноморье, так и в Святой Земле. Некоторые верные христиане даже называли кофе «напитком сатаны». Довольно жестоко, правда?
Но, поскольку «все дороги ведут в Рим», кофе также добрался до Ватикана. А именно – в руки Папы Климента VIII. Многие из его советников убеждали Папу запретить этот напиток, но Климент имел свое мнение.
Как рассказывает легенда, Папе принесли чашку с ароматным кофе и он его попробовал. «Этот дьявольский напиток просто замечательный. Нам надо обмануть дьявола и окрестить этот напиток», – сказал Папа.
Поэтому, когда в следующий раз будете наслаждаться своим любимым эспрессо, американо или латте – поднимите свою чашку и поблагодарите Папу Климента VIII.
